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Treccia al salmone: ricetta per un pan-focaccia soffice e gustoso

Treccia al salmone - cook and craft

Ideale sia come antipasto per un pranzo di festa sia come finger food da portare per un picnic al parco o per una gita fuoriporta, questa ricetta della treccia al salmone è semplicissima da realizzare ed è molto versatile per quanto riguarda la farcitura. Continua a leggere Treccia al salmone: ricetta per un pan-focaccia soffice e gustoso

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Cocktail Cupcakes per un super party estivo

cocktail cupcakes

I cupcake sono uno dei dessert più amati perché è possibile personalizzarli a proprio piacimento. Perché non festeggiare l’arrivo dell’estate con questi fantastici cocktail cupcakes ispirati ai migliori drink di sempre? Continua a leggere Cocktail Cupcakes per un super party estivo

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Cake Pops: dolcetti per ogni occasione

Cake Pops

Chi mi segue su instagram sa che ho una venerazione per i Cake Pops: golosissime palline di torta dagli infiniti gusti ricoperte di cioccolato e infilzate su stecco, ne mangerei uno dietro l’altro…e la cosa più bella è che sono così semplici da fare che ormai anche Ceciotta è in prima fila per aiutarmi a prepararli. Continua a leggere Cake Pops: dolcetti per ogni occasione

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Panini alla Zucca ripieni con prosciutto e formaggio filante

Panini alla zucca ripieni

Se c’è una cosa dell’autunno che adoro, è la zucca, con la sua capacità di adattarsi a un’infinità di ingredienti e preparazioni per dei piatti speciali.
Da qui nasce l’idea di questi deliziosi panini alla zucca ripieni di formaggio filante e prosciutto. Continua a leggere Panini alla Zucca ripieni con prosciutto e formaggio filante

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Polpette di cous cous e salmone

Polpette di Cous cous e salmone

Il cous cous è un alimento che ho iniziato a tenere in casa da poco tempo ma, pian piano, sto scoprendo l’infinita varietà di piatti che si possono creare con questo alimento e che, soprattutto, riescono a conquistare anche i palati più scettici.
Con la preziosa collaborazione di Ceciotta, che mangerebbe questo “riso speciale” in continuazione, abbiamo preparato queste semplicissime e velocissime polpette di cous cous e salmone ideali come secondo ma perfette anche come finger food in caso di aperitivo o antipasto. Continua a leggere Polpette di cous cous e salmone

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Spaghetto o scherzetto e mummie gustose: ricette simpatiche e veloci per il party di Halloween

Party di halloween

Chiariamolo subito: Halloween è una di quelle tendenze che proprio non mi piacciono, non riesco nemmeno a chiamarlo festa ma, quando si scrive un blog, si deve pensare anche a quello che i lettori interessa e, ahimè, è indubbio che ricette per il party di Halloween siano un tema decisamente caldo in questi giorni.

Ecco allora che vi propongo due ricette da brividi a base di würstel semplicissime e velocissime da preparare per stupire i vostri ospiti. Continua a leggere Spaghetto o scherzetto e mummie gustose: ricette simpatiche e veloci per il party di Halloween

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Carote di sfoglia finger food

carote di sfoglia

Dopo le rose finger food con pasta brisè vi voglio proporre oggi una nuova versione per fare dei simpatici finger food da proporre sia dolci che salati: delle carote di sfoglia.

Per realizzare queste simpaticissime carote di sfoglia occorre avere i coni per cannoli (o cannoncini), reperibili facilmente nei supermercati o nei negozi di casalinghi, oppure è possibile preparare i coni con della carta di alluminio o carta da forno. Continua a leggere Carote di sfoglia finger food