Biscotti alle mele croccanti fuori e morbidi dentro

biscotti alle mele

Capita che Gigaluca sia a casa ammalato e che tu arrivi a casa dal lavoro ad un orario decente…ecco quindi che per coccolare il tuo ometto e la tua principessa ti metti a preparare dei deliziosi biscotti alle mele.
Con questa ricetta otterrete dei biscotti buonissimi, croccanti fuori e morbidi dentro, adatti a grandi e piccini. (altro…)

Tempera 3D e il divertimento è assicurato!!!

Tempera 3D

La fortuna di internet è che riesci sempre a trovare tantissime idee adatte alle tue esigenze e necessità.
E questa idea ci ha salvato in tantissime occasioni: malattie prolungate, fine settimana piovosi, passatempi…
Di cosa si tratta? Della tempera 3D, una tempera magica che permette di creare fantastici capolavori a rilievo e far divertire grandi e piccini. (altro…)

Crêpes alla Nutella per coccolarsi un po’

Crêpes alla Nutella

Se c’è una cosa che adoro fare è coccolare i miei nani (e il loro papà), ecco quindi che, quando riesco, addolcisco le loro mattinate con biscotti, brioche o qualsiasi altro piatto in grado di far iniziare al meglio la giornata. E con queste crêpes alla Nutella so di andare sempre sul sicuro! (altro…)

Cous cous di pesce e verdure: un pranzo leggero e gustoso

Cous cous di pesce e verdure

Il cous cous è una valida alternativa a pasta o riso freddo ed è un’ottima soluzione sia come pranzo leggero per la spiaggia o l’ufficio.

Visto che a Ceciotta e Gigaluca piacciono molto tutti gli ingredienti, la ricetta del cous cous di pesce e verdure che vi propongo mi ha salvato anche moltissime cene perché è decisamente veloce da preparare (soprattutto se utilizzare il cous cous precotto) e dal successo garantito. (altro…)

Insalata di pollo al pesto e verdure

insalata di pollo al pesto e verdure

Il pollo è uno dei miei ingredienti preferiti in cucina perché si presta ad un’infinita varietà di preparazioni e cotture.

Il piatto che vi propongo oggi, è un una ricetta decisamente gustosa nel quale la carne bianca si accompagna a verdure miste e pesto di basilico.

Preparatevi quindi a gustare un’insalata di pollo al pesto e verdure che vi sorprenderà sia per il gusto che per la rapidità di esecuzione che può essere servita sia calda che fredda. (altro…)

Cartoleria Lory: l’arte a portata di tutti

cartoleria lory

L’ultima volta che sono andata a Firenze avevo notato questo spettacolare negozietto nel centro storico di Firenze: la Cartoleria Lory è una vera istituzione nel campo dell’arte – anche quella più “fai da te” come la mia – con centinaia di articoli per la pittura sia profesisonale che più dilettantesca.

Ho sempre adorato entrare in una cartoleria: la fantasia si accende già solo guardando le decine di matite colorate, i pennarelli, i pastelli, così come le pitture, gli acquarelli e i colori a olio. All’epoca stavo aspettando la piccola Ceciotta e già mi immaginavo come sarebbe stato bello colorare insieme a lei seduti per terra (e, come avete potuto vedere, poi effettivamente mi sono data da fare 😉 ). (altro…)

Festa principesse Disney per i 3 anni della Ceci

Come ogni bambina che si rispetti anche con Ceciotta siamo nella splendida fase delle principesse Disney: dalle storiche a quelle più recenti.
Dopo settimane di indecisione e titubanze tra una festa a tema “La Sirenetta” (la nostra, preferita, ad oggi) e una festa con quante più principesse possibili ecco che la scelta è ricaduta su Ariel, Cenerentola, Bell, Rapunzel e Aurora…non potevamo certo farcene mancare qualcuna…
Ecco quindi che, dopo il Monster Party per il primo compleanno di Gigaluca, vi racconto un po’ come abbiamo organizzato la nostra festa principesse Disney. (altro…)

Molly Cake al cioccolato: quando il pan di spagna incontra la panna montata

Molly cake al cioccolato.3

Da quando mi sono appassionata al cake design è stata una continua ricerca della ricetta perfetta…essendo figlia di un pasticcere mi sono spesso trovata a scontrarmi tra il gusto della pasticceria all’italiana e la necessità di avere delle basi compatte che sostenessero le opere di cake design appunto.
Ma, dopo molti tentativi e qualche fallimento ecco che finalmente ho trovato la ricetta definitiva che oggi vi propongo in una versione super golosa: la Molly Cake al cioccolato. (altro…)