Cake Pops: dolcetti per ogni occasione

Cake Pops

Chi mi segue su instagram sa che ho una venerazione per i Cake Pops: golosissime palline di torta dagli infiniti gusti ricoperte di cioccolato e infilzate su stecco, ne mangerei uno dietro l’altro…e la cosa più bella è che sono così semplici da fare che ormai anche Ceciotta è in prima fila per aiutarmi a prepararli. (altro…)

Spaghetti alla Carbonara: la tradizione in tavola

Spaghetti alla Carbonara

Che sia nata durante la seconda guerra mondiale quando, si è pensato di unire alla tradizionale “cacio e ova“, il guanciale per ricordare ai soldati americani la tradizionale colazione USA con uova e bacon, o che affondi le sue radici nella tradizione culinaria laziale come piatto tipico dei “carbonari” che andavano nei boschi a recuperare il carbone, fa poca differenza: gli Spaghetti alla Carbonara sono un classico della cucina italiana e oggi vi presento la mia versione. (altro…)

Bruschette sfiziose di pesce: idee semplici

bruschette di pesce

Adoro le bruschette, semplice e sfizioso finger food, e il loro sapore di pane abbrustolito con un filo di ottimo olio extravergine d’oliva che ben si accompagna a condimenti diversi. Così come mi piace da matti organizzare delle belle serate a base di bruschette sfiziose, per la famiglia o in compagnia degli amici più cari, e l’estate è la stagione ideale per trovarsi a gustarle all’aperto.
Ecco quindi che vi propongo alcuni abbinamenti per bruschette di pesce deliziose! (altro…)

Festa del papà: idee e lavoretti simpatici

Lavoretti Festa del Papà

Con due bimbi che vanno al nido e alla scuola materna è un tripudio di lavoretti per la festa del papà e della mamma ma, per tutti quei piccoli artisti che vogliono cimentarsi anche a casa ecco tante idee simpatiche e divertenti per la prossima festa festa del papà.
Con il prezioso aiuto di Ceciotta e Gigaluca (e delle loro manine) realizzeremo assieme dei buffi quadretti e tanti altri lavoretti per bimbi di tutte le età. (altro…)

Biscotti con gocce di cioccolato da leccarsi i baffi

Biscotti con Gocce di Cioccolato.2

In casa nostra lo scettro di biscotti preferiti se lo contendono, a periodi alternati, le “Gocciole” e i “Pan di stelle”. Così, un giorno, ho pensato di provare a mettermi all’opera e preparare in casa i biscotti con gocce di cioccolato.
Ecco quindi una ricetta molto simile agli originali: biscotti di frolla fragrante dall’inconfondibile forma a goccia resi irresistibili da deliziose gocce di cioccolato fondente…impossibile resistervi! (altro…)

La magica chiave di Babbo Natale

Chiave di Babbo Natale

Ormai manca veramente poco alla notte di Natale e, come molti di voi, anche io mi sono sentita fare la fatidica domanda: “mamma, ma se non abbiamo il camino, come fa Babbo Natale a lasciarci i doni?”…ecco che in nostro aiuto ho scovato in rete questa magica chiave di Babbo Natale. (altro…)

Albero di Natale in feltro per bambini

albero-di-natale-feltro-_presepe-5

Con uno o più bambini per casa, soprattutto quando sono ancora abbastanza piccoli, c’è sempre il problema che le decorazioni dell’albero, così come le statuine del presepe abbiano vita breve.
Ecco quindi una soluzione molto simpatica e divertente che permetterà ai vostri bimbi di godere appieno dell’atmosfera natalizia giocando a più non posso con questo albero di Natale in feltro da appendere alla parete. (altro…)